Carnea: nu e doar mâncare, e o Poveste
Hai să vorbim despre carne, dar nu într-un mod plictisitor, cum o faci când citești un articol despre ce să mănânci pentru o dietă echilibrată. Nu, azi vorbim despre carne ca despre un personaj dintr-o poveste, care a fost mereu acolo, în jurul nostru, în istoria noastră și în stomacul nostru. Să-ți spun ceva: carne nu înseamnă doar proteine, e o adevărată călătorie senzorială.